Möhren
Produktionskette für Möhren
Die Produktion von Möhren ist stark abhängig von den Bodenbedingungen, den möglichen Pflanzenschutzmaßnahmen sowie der Vermarktung der Möhren. Zur Vermarktung ist die angestrebte Erntegröße der Möhren entscheidend, die durch die Dichte der Aussaat bestimmt wird.
Nachfolgend gehen wir auf folgende Möhrenprodukte ein:
- Waschmöhren
- Bundmöhren
- Saftmöhren
- Baby Möhren
Bodenbearbeitung
Dammfräse für Karotten
Der doppelreihige Anbau von Möhren auf Dämmen ist die dominierende Anbauform für Waschmöhren und Bundmöhren. Durch den Dammanbau wird die Vegetation und verbessert. Die Dämme werden mit einer Kombination aus Beetfräse und Dammformer erstellt. Bei steinigen Böden wird der Dammformer mit einer Umkehrfräse kombiniert, denn ein steinfreier Damm garantiert einen geraden Wuchs. Spezielle Möhren-Fräsmesser verhindern die Ausbildung einer Sohle beim Fräsen.
Baby-Möhren werden in Beeten angebaut.
Die Bodenvorbereitung von Saftmöhren erfolgt durch ...
Sätechnik
Mehrreihige Sämaschine für Karotten
Pneumatische Einzelkornsämaschinen gewährleisten eine hervorragende Vereinzelung der Möhren-Saatkörner sowie eine Ablage mit definierten Standraum. Um die Ernte mit Klemmbandrodern zu beschleunigen, werden Möhren häufig zwei- oder dreireihig oder in Bandsaat angebaut. Die Aussaat mit einer doppelreihigen Sämaschine in Tandembauweise mit zwei separaten, diagonal versetzten Säkörpern gewährleistet einen gleichmäßigen Standraun und somit eine einheitliche Größe bei der Ernte. Die Bandsaat ist bei der Ernte mit einem Klemmbandroder vorteilhaft, weil die Mören in einem lockeren Verband stehen der sich zuverlässig ernten lässt.
Die Aussaat von Baby-Mören erfolgt mit einer .... Sämaschine auf Beeten?
Hacktechnik
Oliver COLIBRI Microfräse
Die COLIBRI Microfräse von Oliver ermöglicht eine Unkrautbekämpfung für Doppel- und Dreifachreihen. Die erste mechanische Unkrautmaßnahme erfolgt bereits 7 - 10 Tage nach der Aussaat. Dies ermöglicht es den Herbizideinsatz zu reduzieren oder sogar zu ersetzen, bis das Laub der Möhrenpflanzen den Zwischenraum verschatten und den Unkrautwuchs dort unterdrücken.
Erntetechnik
Karottenroder mit Klemmbändern
Mören werden heute mit Klemmbandrodern geerntet. Je nach Produktionsmenge werden Maschinen mit Big-Bag, Bunker oder zum Übeladen verwendet. Die Produktpalette umfasst kleine aufgesattelte Maschinen bis hin zu den selbstfahrenden Großmaschinen in der industrienahen Gemüseproduktion.
Waschtechnik
Wurzelwascher im Wasserbad
Wurzelgemüse wie Beete, Kartoffeln oder Möhren werden in Trommelwaschern gewaschen. Die Waschtrommel läuft in einem Brauchwasserbad so dass die Möhren schonend gewaschen werden. Am Ende werden die Möhren mit Klarwasser abgespült. Aktuelle Trommelwascher können Kleinmengen für die Frischvermarktung auch mit Frischwasser und ohne Befüllung der Maschine waschen. Je nach Modell kann die Waschleistung durch Variation der Drehgeschwindigkeit oder der Drtehrichtung der Waschtrommel reguliert werden.
Grundsätzlich ist Leistung eines Trommelwaschers durch die Länge und den Durchmesser der Waschtrommel bestimmt. Kompakte Trommelwascher mit einer Waschtrommel von 1,5 - 3m Länge haben eine Waschleistungen von 1-10 t pro Stunde.
Unsere Produktionskette für Karotten in der Übersicht
Dammfräse
Zur Ertrags- und Qualitätsverbesserung bei Wurzelgemüse
Mehrfachreihen Sämaschine
Doppelreihe - Dreifachreihe - Bandsaat
Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite unserer Hersteller
